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Kakao - herrlich schokoladig

Kakao wurde schon bei den alten Azteken getrunken. Allerdings verwendete man bei der Zubereitung herzhafte Gewürze und Alkohol, der Kakao schmeckte scharf und furchtbar bitter. Nach Europa kam derKakaozunächst als Medizin und wurde anfangs ähnlich wie Bonbons in Apotheken verkauft. Erst als man dem Kakao teuren Zucker zusetzte, entwickelte sich der Kakao zum aromatischen Lieblingsgetränk in Adelskreisen. Kakao galt über Jahrhunderte als gesundheitsfördernd und aphrodisierend. Ein Grund, warum die Bürgerschicht zunächst lieber auf Mokkakaffee und Kaffeebohnen zurückgriff, galt der Kakao doch als sündhaft. Erst nach und nach konnte sich der Kakao zunächst als gesundes Kindergetränk durchsetzen. Heute lieben auch Erwachsene ihren Kakao. Leicht bekömmlich mit Milch oder Wasser getrunken, schmeckt Kakao warm oder kalt. Mit Wodka, Rum oder Brandy angereichert wird Kakao zum leckeren Winterwärmer. Genießen Sie Ihren Kakao mit einem leichten Stück Kuchen oder lösen Sie doch mal ein bis zwei Pralinen in Ihrem Kakao auf. Für ein sündig – sinnliches Vergnügen!

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