GEFU RAN Kochmesser groß

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RAN Kochmesser groß

Klingenlänge: 25,5cm

Das Kochmesser ist für den Profi in der Küche universell einsetzbar. 

Die aus 33 Lagen bestehenden Damaszenerstahl Messer, mit einer hochfesten V-Gold Stahl Klinge, haben eine Rockwellhärte von 60-61 HRC.
Sie werden in Handarbeit geschliffen und in 5 Arbeitsgängen veredelt, ihre Schärfe und Dauerfestigkeit sind hervorragend.

Die Griffe bestehen aus unverwüstlichem Leinen-Micarta, das im Gegensatz zum Pakkaholz nicht schrumpft.

Jedes Messer wird durch die spezielle Herstellungstechnik zum Unikat.

Weitere Messer aus dieser Serie sind im Shop erhältlich      

Mit GEFU kochen Sie wie ein Profi! Das Unternehmen GEFU steht für geniale, kleine Ideen, die Ihnen die Arbeit in der Küche erleichtern und die Freude am Kochen und Backen steigern. Denn mit Küchenhelfern von GEFU wird auch die Herstellung von komplizierten Menüzutaten wie selbstgemachte ...