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Balsamico Essig 6% Säure 500 ml
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Balsamico Essig 6% Säure
Ursprünglich stammt der Aceto Balsamico oder Balsamessig aus Italien, genauer gesagt aus der Provinz Modena, beziehungsweise aus der Region Emilia-Romagna. Der ungereifte Balsamico für dieses Produkt stammt aus Italien, der Reifeprozess, in dessen Laufe der Essig sein spezielles Aroma aus den Eichenfässern erhält, findet jedoch im katalanischen Lleida statt. Im Austausch dafür erhält Italien Olivenöl von Romànico. Das nennt man wohl eine kulinarische Win-Win-Situation.
Unser Tipp: mit hochwertigem Olivenöl, etwas Salz und Pfeffer wird aus Balsamico im Handumdrehen eine köstliche Vinaigrette für den Salat. Oder versuchen Sie einmal Erdbeeren mit Balsamessig - ein himmlischer Genuss.
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