Trüffel Hollandaise, 180 g so lecker zu Steak, Fisch und Gemüse...

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Matthias D. 14.01.2015 alles bestens!!!
 
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Trüffel Hollandaise - Sauce Hollandaise mit schwarzen Trüffeln

Zum Spargel gibt es kaum eine bessere Wahl als die Sauce Hollandaise. Diese klassische Sauce haben wir mit aromatischen schwarzen Trüffeln verfeinert.

Probier doch mal Hollandaise zu Pellkartoffeln, kalt zum Steak oder zum Dippen von gegrillten Gambas.

Avocado und Tomate freuen sich, wenn du sie mit Hollandaise verfeinerst.

Und jetzt unser Special: blanchiere frischen Blattspinat, hacke ihn grob, ziehe die Hollandaise unter und belege mit der Masse ein frisches Lachsfilet. Dann schiebst du diese Köstlichkeit für 40 min bei ca. 160°C in den Ofen. Reiche dazu frische Pellkartoffeln.

Und der Clou: wenn du Gäste hast, bereitest du einfach alles vor und du kannst dich deinen Gästen voll und ganz widmen.

Zutaten: pflanzliches Öl, Wasser, entrahmte Milch, Eigelb, Trüffel 10%, Salz, Zucker, natürliches Pilzaroma, Säurungsmittel: Milchsäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl. Kann Spuren von Sellerie enthalten. Vegetarisch.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie:

1715 kJ / 415 kcal, Fett: 50 g, davon gesättigte Fettsäuren: 17 g, Kohlenhydrate: 2 g, davon Zucker: 2 g, Eiweiß: 2 g, Salz: 1,2 g

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Produktdaten
  • HerstellerDie Trüffelmanufaktur
  • Art.Nr317
  • MPN317
  • EAN4260206520382

Bewertungen von Kunden, die Trüffel Hollandaise, 180 g so lecker zu Steak, Fisch und Gemüse... gekauft haben

Durchschnittliche Bewertung: 4.8 von 5 (13 Kundenbewertungen insgesamt)

 14.01.2015

alles bestens!!!

 26.12.2014

Einfach gut

 15.04.2014

Super Ware und super Service

 26.12.2013

Sehr gutes Produkt und sehr lecker zu Steaks

 26.11.2013

Wir kennen die Produkte von der Trüffelmanufaktur schon längere Zeit und sind sehr begeistert.

 22.04.2013

Sehr köstlich besonders zu Spargel, Kartoffeln aber auch anderes Gemüse. Das Produkt auf der kulinar Messe Stuttgart entdeckt und gleich bestellt.

 20.12.2012

Da "schnurren" alle beim essen

 19.07.2012

superlecker!!

 17.06.2012

Mit der Ware sowie mit der schnellen Lieferung war / bin ich sehr zufrieden.

 13.06.2012

ein Traum zu Spargel oder generell Gemüse

 11.06.2012

bisher noch nicht probiert, daher noch keine Bewertung möglich

 30.04.2012

Ein wenig zu salzig, sonst gut.

 27.04.2012

... einfach nur köstlich :)

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