Kräutermesser "Shark" 1749/14 von GÜDE, Serie Alpha, 14 cm lange Klinge

Die Form des Kräutermesser "Shark" ist das besondere - das Messer sieht aus, wie eine Haifischflosse, die durch das Wasser schneidet. Die anfänglich gerade Schneide geht in eine starke Krümmung über. Dadurch eignet sich das Messer zum Hacken, aber auch zum Wiegen und Schneiden von Kräutern und Gemüse.

Die Klinge ist aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl geschmiedet. Die Weiterverarbeitung geschieht in mehr als 30 manuellen Arbeitsgängen. Rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Der Griff ist aus schwarzem Hostaform (hochwertiger Kunststoff, glasfaserverstärkt), feinpoliert und spülmaschinenfest - auch wenn man Messer eigentlich grundsätzlich nicht in der Spülmaschine reinigen sollte. Das Messer "Shark" wurde laut Hersteller mit dem "Red-Dot-Design Award" ausgezeichnet.

Die Serie Alpha wird höchsten Anforderungen gerecht und bietet die größte Modellvielfalt einer Güde-Serie.

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