Bauer Etzel Bio Schinkenspeck vom Kräuterschwein

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Der herzhafte Bio Schinkenspeck vom Taunus-Kräuterschwein
Bauer Etzel Schinkenspeck besticht durch einzigartigen Geschmack. Klassisch hergestellt in Salzlake, mit Gewürzen verfeinert, geräuchert und 6 Monate in frischer Taunus-Luft gereift. Alle Zutaten sind aus kontrolliert biologischem Landbau, aufgewachsen in Bio-Bauer Etzels Naturkornhof in Wehrheim. Wir füttern unsere Tiere vegetarisch, mit Bio-Futter aus Getreide, Erbsen und Bohnen. Alle Tiere leben auf Stroh und haben Auslauf ins Freie.

BAUER ETZEL
Natürlich ist unsere Hausmarke 'Bauer Etzel' etwas ganz Besonderes. In der 7. Generation wird von Familie Etzel Landwirtschaft betrieben. Dabei gehört 'Bauer Etzel' zu den Pionieren des Öko-Landbaus: Bereits im Jahr 1987 war der Beginn der Umstellung auf kontrolliert biologischen Landbau. Alle Tiere leben in geräumigen, mit Stroh eingestreuten Ställen mit Auslauf nach draußen. Futter aus kontrolliert biologischem Landbau ist die Grundlage für gutes und schmackhaftes Fleisch. In einer gesunden Fruchtfolge wird das Futter für unsere Tiere angebaut. Leguminosen, Erbsen und Bohnen als Eiweißträger für die Schweine, sowie Rotklee, Inkarnatklee, Getreide und Gras von den saftigen Taunuswiesen liefern gesundes Futter für eine ausgewogene Ernährung aller Tiere. Alle Tiere werden rein vegetarisch ernährt!

HERKUNFT
Deutschland

ZUTATEN
Bio-Schweinefleisch vom Taunuskräuterschwein, Meersalz, Gewürze, Pökelsalz, Rauch.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

QUALITÄT
EWG 834/2007 Norm, 100% bio, Bio-Siegel (DE-001 Öko-Kontrollstelle)