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Pfannen

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Bratpfannen zum Brutzeln


Die Bratpfanne ist das wichtigste Gerät eines jeden guten Pfannenwender Schwingers! Sie brät Fleisch, Fisch und Frisches Gemüse lecker an und bietet noch Platz für alles, was dazu sonst noch wunderbar schmeckt. Bei der Auswahl der passenden Bratpfanne sollten Sie allerdings bedacht vorgehen. Jede Pfanne hat ihre Eigenarten! Die Teflonpfanne, beispielsweise hat eine Beschichtung, die das Anbacken von Speisen besonders effektiv verhindert. Sie ist leichter als eine Emailpfanne, wobei diese wiederum langlebiger ist als die Teflonpfanne. Eine Eisenpfanne hingegen hat die längste Lebensdauer. Diese Bratpfanne muss allerdings vor Gebrauch mit Salz, Kartoffeln und Öl eingebraten werden, um eine Beschichtung zu erhalten. Die handgeschmiedete Variante hiervon ist lediglich für das Gas Kochfeld geeignet, da der Boden nicht ganz plan ist. Edelstahlpfannen können sich in Sachen Langlebigkeit daran messen, sind aber selbst mit Putzschwamm und Spülmittel nicht so leicht zu reinigen. Egal mit welcher Bratpfanne Sie gerne Kochen, achten sie stets darauf, nicht zu heiß zu braten. Das schadet allen Materialien und lässt die Speisen schlecht garen. Rakuten wünscht stets gutes Gelingen mit Ihrer neuen Bratpfanne!