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Gin - farblos aber geschmackvoll


Die Mutter der englischen Königin wurde 101 Jahr alt. Ihr persönliches Geheimrezept? Jeden Tag ein Gläschen Gin! Der starke Wacholderschnaps wird seit etwa 1600 als Heilmittel unter dem Namen Genever in Frankreich hergestellt und fand etwa ein Jahrhundert später als Gin seinen Weg auf die britischen Inseln. Anfangs ein Arbeiter- und Soldatengetränk fand der Adel nach und nach Geschmack an dem bitteren Getränk. Gin wurde zu dem Trenddrink der gesamten britischen Gesellschaft und schmeckte den Engländern schließlich ein wenig zu gut. Das Parlament sah sich auf Grund übermäßigen Genusses genötigt den Gin für über 40 Jahre streng zu verbieten. Zum Glück besann man sich später auf die aus über 120 Zutaten bestehende Spirituose! Was wäre schließlich ein guter Martini oder Tom Collins ohne den kräftigen herb - erfrischenden Gin? Scotch Whisky, Bourbon Whisky eignen sich auch sehr gut für Mixgetränke! Experimentieren Sie doch mal mit Cremelikör, Calvados und Trester! Testen Sie auch die topaktuellen Cocktails mit Weißwein, Rotwein, Roséwein, Champagner oder Prosecco! Da kann der Abend lang werden!