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Holzkohlegrills

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Fleisch satt- mit Grillwagen!


Sobald die ersten Sonnenstrahlen herauskommen, lässt das Wetter die Herzen der Grillfans höher schlagen und es ist Zeit für das Grill-Feeling. Nun heißt es: Grill auspacken, Fleisch einkaufen und für genügend kalt gestellte Getränke wie Bier und Limonaden zu sorgen- dann können verschiedene Garten Parties steigen. Grillen ist ein Volksphänomen und immer, wenn sich Völker bewegen, entsteht Regelungsbedarf. Mit dem Grillen ist das nicht anders, da Grillen viele Rechtsbereiche berührt: Nachbarschaftsrecht, Immissionsschutzrecht, Eigentumsrecht, das Recht der freien Entfaltung, den Persönlichkeits- und Eigentumsschutz und auch das Straf-, Sozial- und Steuerrecht. Um Streit mit Ihren Nachbarn zu vermeiden, sollten Sie einige Regeln beachten. Im Sommer darf man grundsätzlich auf dem Balkon, der Terrasse oder im Garten grillen. Auf die Nachbarn muss man dabei selbstverständlich Rücksicht nehmen- das gilt für Mieter, Eigentümer und auch Wohnungseigentümer. Dabei ist ab spätestens 22 Uhr die Nachtruhe zu berücksichtigen- die Musik muss leiser gestellt und die Gespräche müssen in gedämpfter Lautstärke geführt werden. Ein paar praktische Tipps für einen stressfreien Abend: Informieren Sie Ihre Nachbarn so früh wie möglich über das Fest oder laden Sie diese im besten Fall dazu ein, am Fest teilzunehmen. Denn wer mitfeiert, wird nicht gestört! Für Leute, die sehr gern und sehr oft grillen, lohnt sich ein Grillwagen. Dieser ist nicht nur ein gewöhnlicher Grill, sondern ein größeres Modell, das über einen großen Grillrost verfügt, sowie Ablageflächen neben und meist auch unter dem Rost. Mithilfe von Rollen lässt sich der Grillwagen durch den Garten schieben, was besonders praktisch ist, wenn man den Standort wechseln möchte. Beeindruckend ist ein solcher Grillwagen für die Gäste allemal- sie müssen nicht lange auf ihr Essen warten, da genügend Fleischstücke und Würstchen auf den Rost passen, um die hungrige Meute zufrieden zu stellen. Aufgrund der praktischen Ablageflächen macht es jedem Grillmeister Spaß, die Würstchenzange zu schwingen. Ein modernes Design macht den Grillwagen zum echten Hingucker in Ihrem Garten. Doch was wäre der Grillspaß ohne die Bratwurst? Bratwürste gibt es in roher und gebrühter Form, wobei die gebrühte Form weiter verbreitet ist. Ungeräucherte Brühwürste sind am meisten verbreitet, regional gibt es auch Rohwurstsorten als Bratwurst. Für die Herstellung der Bratwurst wird Fleisch im Fleischwolf bzw. Kutter zusammen mit anderen Zutaten (Gewürze, Zwiebeln, Kräuter) und Hilfsmitteln wie beispielsweise Eischnee zerkleinert. Die Masse wird anschließend in Därme von Schwein oder Lamm gefüllt oder auf andere Weise geformt (wie zum Beispiel Currywurst) ohne Darm in heißem Wasser. Die Würste brüht man anschließend in heißem Wasser, Brühe oder Wasserdampf. Zubereitet werden Bratwürste meist auf dem Grill oder in der Pfanne. Geschützte Bezeichnungen sind beispielsweise die Nürnberger Rostbratwurst oder die Thüringer Rostbratwurst. Für welche Wurst Sie sich auch immer entscheiden und egal welchen Grillwagen Sie wählen- Rakuten wünscht Ihnen viel Spaß beim Grillen!