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Küchenkräuter Töpfe - so behalten Kräuter ihr Aroma


Ein Küchenkräuter Topf sollte in jeder Küche seinen festen Platz haben. Denn Kräuter und Gewürze verleihen einem Gericht Charakter und Leben. Und am Schönsten ist es, wenn Petersilie, Koriander und Co. aus dem eigenen Garten kommen. Zum einen hat man so die vollständige Kontrolle über den Einsatz von Dünger und Pflanzenschutzmittel von der Aussaat bis zum Küchenkräuter Topf. Zum anderen besitzt man die absolute Frischegarantie! Denn empfindliches Grün wie Dill, Basilikum oder Oregano verlieren schnell ihre Form und damit auch Geschmack, nachdem sie geerntet wurden. Daher sollten Sie unbedingt in einem luftdichten Küchenkräuter Topf aufbewahrt, aber auch innerhalb weniger Tage verbraucht werden. Stärkere Kräuter wie Thymian & Rosmarin, aber auch Bohnenkraut halten sich im Küchenkräuter Topf schon deutlich länger. Natürlich verlieren auch Sie an Aroma. Werden Sie aber am Zweig aufgehoben, behalten Sie ihren Charakter in getrockneter Form durchaus über mehrere Wochen. Natürlich können Sie den Küchenkräuter Topf auch für Gewürzpulver wie Chili oder Curry nutzen. Wenn Sie den Inhalt wechseln, sollten Sie auf jeden Fall aber darauf achten den Küchenkräuter Topf wieder sorgfältig zu reinigen.