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Küchenschüsseln

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Küchenschüsseln in verschiedenen Größen


Kurz nachdem der Mensch das Feuer bändigte, erfand er auch die ersten Vorläufer der Küchenschüssel. „Kurz“ meint dabei einen undefinierbaren Zeitraum von mehreren hundert oder tausend Jahren, in welchen der Homo Sapiens lernte, Speisen herzustellen und diese miteinander zu teilen. Die Menschheit ernährte sich lange überwiegend von mehr oder weniger rohem Wildfleisch und sammelte dazu Frisches Gemüse, Wurzeln, Obst und Insekten. In Küstennähe standen außerdem Fisch & Meeresfrüchte auf dem Speiseplan. Als der Mensch sesshaft wurde, begann er auch die Aufgaben aufzuteilen. Während die Männer als Jäger und zunehmend als Bauern unterwegs waren, lag die Aufgabe der Frauen in der Kindererziehung und in der Vorratshaltung. Sie lernten Nahrung zu Kochen und zu lagern, wozu Gefäße notwendig waren: Die Küchenschüssel war geboren und hat bis heute Ihren Platz in der Küche behalten. Unendliche Varianten entstanden in verschiedensten Kulturkreisen rund um die Welt: Ob als Reisschale und Teeschale im Osten oder als Suppenteller und Salatschüssel im Westen. Über die Jahrhunderte entstanden Küchenschüsseln in allen Formen und Größen. Die Küchenschüssel kann dabei in der Küche bei der Zubereitung der Speisen, oder auch als Servierschüssel zur Präsentation eingesetzt werden. Die Möglichkeiten sind unendlich! Stabile Küchenschüsseln eignen zum Beispiel auch am Kindergeburtstag zum Topschlagenspiel. Was die Steinzeitmenschen zu solch seltsamen Ritualen sagen würden, muss leider ein Geheimnis bleiben…