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100g Japan BIO Matcha "Shizen® Szizuoka" - (Original Grüntee) Ideal auch zum Kochen und Backen

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100 g (16,90 € / 100 g)

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Produktbeschreibung

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Erlebe den Genuss!

 

100g exklusiver japanischer BIO-Matcha

Shizen® Szizuoka

...vom Stein gemahlen (stone-grind)
Ideal als Getränk, zum Kochen und Backen oder für Mixgetränke

 

Matcha ist ein zu feinstem Pulver vermahlener Grüntee, der in der japanischen Teezeremonie verwendet wird. Er hat eine intensive, jadegrüne Farbe und leicht herben Geschmack.

Der für Matcha vorgesehene Grüntee wird von Teesträuchern geerntet, die in der Regel vier Wochen vor der Ernte beschattet werden. Danach werden die Teeblätter gedämpft, getrocknet und nach Entfernung aller groben Blattgefäße zu feinem Pulver gemahlen. Um rund 30 Gramm Matcha-Pulver zu produzieren, benötigen die traditionellen Granitsteinmühlen eine Stunde.

 

ZUBEREITUNG:
2 Bambuslöffel (1/2 TL) Matcha Premium Grade in eine Schüssel geben und mit wenig kaltem Wasser übergießen.
Zu einer klumpenfreien Masse verrühren. Anschließend mit einem Bambusbesen bei 80°C heißem Wasser (ca. 70ml) insgesamt 30-60 Sek. stark verrühren (aufschlagen) und aufschäumen bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.

Dieser BIO-Matcha kann auch mit Sirup, Honig oder weiteren Aromen vermischt werden um eine angenehmere Süsse zu erhalten.

 

Zutaten:
Shizen® Szizuoka   BIO-Matcha, Grüntee in der Steinmühle gemahlen, rein natürlich

 

Verpackung
Beutel mit Wiederverschluß - nach dem öffnen bitte kühl und dunkel lagern

 

Netto-Inhalt:  100g
Herkunftsland: Region Szizuoka, Japan

 

BIO zertifiziert

aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA)
Nicht-EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-006

 

Tipp: Für einen puren Matcha-Tee, Matcha zum Kochen, Matcha für Latte oder Smoothies empfehlen wir weitere folgende Matchapulver: Latte to Go

Unser sehr hochwertiger handgearbeitet Bambusbesen (bedida whisk chasen 100 Borsten/prongs) vermischt den Matcha sanft und effektiv.

 

 

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Eigenschaften

Herstellerbedida Artikel-Nr2200BE100EAN4260277368623MPN2200BE100
**Ehemaliger Verkäuferpreis*Unverbindliche Preisempfehlung