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I Frati Lugana DOC 
Dieser Wein ist der ganze Stolz und das Aushängeschild von Cá dei Frati. Die Rebsorte Turbianan, aus der dieser Wein erzeugt wird, spiegelt die Weinbautraditionen am südlichen Gardasee wider. Hergestellt wird der Lugana I Frati aus Trauben, die von 10 bis 35 jährigen Rebstöcken stammen und auf kalk- und lehmhaltigen Boden stehen. Ein reintöniger, duftiger Wein mit Noten von Blumen und Kräutern, von Aprikosen und Mandeln. Schmeichelhaft am Gaumen, vollmundig mit feiner, delikater Säure, zugleich saftig, ausgewogen, weich, mit elegantem Abgang.
Ein trinkfreundlicher und bekömmlicher Wein. Als Tischwein, der nicht zu kalt serviert werden sollte, empfiehlt er sich sowohl zu kalten als auch zu lauwarrmen Speisen, leichten Gerichten wie Suppen auf der Basis von Gemüse und Fleisch, Aufläufe und Fischgerichte.
Auszeichnungen:
Gamberero Rosso: 2 rote Gläser für Jahrgang 2013,2014
Meraner Weinfestival 2013: Gold für Jahrgang 2012
Weinwirtschaft 01/08: 1.Platz der 100 besten Weißweine des Jahres
Besonderheiten: Die Weinberge liegen in unmittelbarer Nähe des Gardasees Das milde Seeklima erlaubt es, die Trauben spät, sehr reif und gesund zu ernten.
TIPP: Wir liefern diesen Artikel auch als kostengünstigere 6-er Variante.
Die Familie
Wie aus einem Dokument über "ein Haus mit Kellerei in Lugana, im Landgut von Sermion namens "Ort der Mönche" (der Name des Weingutes heißt übersetzt "Haus der Mönche") hervorgeht, ist das Weingut Cá dei Frati schon seit 1782 bekannt. Man schrieb das Jahr 1939, als Felice Dal Cero, Sohn von Domenici, der schon in Montecchia di Crosera im Gebiet von Verona als Winzer tätig war, in besagtes Haus in Lugana di Sirmione zog und von Anbeginn an die hohe Weinbauberufung diesser Zone erahnte. Nach dreißig Jahren Arbeit in den Weinbergen und in der Kellerei nimmt 1969 sein Sohn Pietro an der Entstehung des Qualitätsweines DOC teil und beginnt, sein erstes Etikett Lugana Casa dei Frati abzufüllen. Im Jahr 2012 verstarb Pietro Dal Cero, der seiner Frau Rosa und den Kindern Igino, Gian Franco und Anna Maria sein Lebenswerk hinterließ. Sie führen das Weingut mit derselben Leidenschaft und Entschlossenheit weiter. Der Kauf des Weinberges Luxinum in Valpolicella bedeutet die Rückkehr zu den Wurzeln, dort wo alles begonnen hat. Der gegenseitige Respekt, die Eintracht in der Familie, klar abgegrenzte Rollen und die Bindung zum eigenen Land an den Ufern des Gardasees stellen die wahre Stärke der Familie Dal Cero dar: Das Weingut Cá dei Frati beherzigt die Vergangenheit und blickt auf die Zukunft durch die Forschung und Hervorhebung von all dessen, was in 70 Jahren rund um den Wein geschaffen wurde.
- HerstellerCá dei Frati
- EAN8058456380018
- LandItalien
- RegionVenetien - Lombardei
- Rebsorte100 % Turbiana
- Geschmacktrocken
- Farbe / TypWeißwein
- Jahrgang2016
- Optimal bisjetzt trinkreif - lagerfähig 3 Jahre
- Gesamtsäure ca. in g/l6,4 g/l
- AllergeneEnthält Sulfite
- Inhalt0,75 Liter
- Alkoholgehalt13 % Vol.
- Serviertippkalten und lauwarmen Vorspeisen, Suppen, Gemüse, Süßwasserfische, Spargel, Aufläufe
- Serviertemperatur8-11 °C
- VerschlussartNaturkorken
- ErzeugerAzienda agricola Cà dei Frati di Dal Cero Pietro e Figli s.ag.s.-Vitivinicoltori- Via Frati,22 - 25019 Lugana di Simione-Italia