Ronchedone Vino Rosso Ca dei Frati

Ronchedone Vino Rosso - Cá dei Frati

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Ronchedone Vino Rosso 

Cá dei Frati ist bekannt als Weisswein-Erzeuger, deshalb war es ihr Ehrgeiz zu zeigen, dass sie auch mit Rotweinen erfolgreich sein können.

Zuerst haben sie Bodenuntersuchungen durchgeführt und dann nach Kleinzonen mit günstigem Klima gesucht und diese schliesslich gefunden.  Resultat: der Ronchedone.

Er besteht aus den Sorten Marzemino und Sangiovese, sowie einem kleinen Anteil von Cabernet, der 10 % nicht übersteigt. Im Bouquet zeigt er den Duft von roten Früchten, Beerenkonfitüre, Gewürze und basamischen Noten. Am Gaumen wirkt er saftig, frisch, terroirbetont. Bei Tisch zeigt er sich in genussvollem Einklang mit dunklen Fleisch, vor allem Schmorbraten, Wild und Wildgerichte sowie Käse.


Auszeichnungen: 

Gamberero Rosso: 2 rote Gläser für Jahrgang 2011, 2009, 2008, 2007, 2005, 2004  

Besonderheiten: Familie Dal Cero zeigt mit diesem gehaltvollen Wein, dass aus der Weißweingegend Lugana auch hervorragende Rotweine kommen können.

TIPP: Wir liefern diesen Artikel auch als kostengünstigere 6-er Variante.

 


Die Familie

Wie aus einem Dokument über "ein Haus mit Kellerei in Lugana, im Landgut von Sermion namens "Ort der Mönche" (der Name des Weingutes heißt übersetzt "Haus der Mönche") hervorgeht, ist das Weingut Cá dei Frati schon seit 1782 bekannt. Man schrieb das Jahr 1939, als Felice Dal Cero, Sohn von Domenici, der schon in Montecchia di Crosera im Gebiet von Verona als Winzer tätig war, in besagtes Haus in Lugana di Sirmione zog und von Anbeginn an die hohe Weinbauberufung diesser Zone erahnte. Nach dreißig Jahren Arbeit in den Weinbergen und in der Kellerei nimmt 1969 sein Sohn Pietro an der Entstehung des Qualitätsweines DOC teil und beginnt, sein erstes Etikett Lugana Casa dei Frati abzufüllen. Im Jahr 2012 verstarb Pietro Dal Cero, der seiner Frau Rosa und den Kindern Igino, Gian Franco und Anna Maria sein Lebenswerk hinterließ. Sie führen das Weingut mit derselben Leidenschaft und Entschlossenheit weiter. Der Kauf des Weinberges Luxinum in Valpolicella bedeutet die Rückkehr zu den Wurzeln, dort wo alles begonnen hat. Der gegenseitige Respekt, die Eintracht in der Familie, klar abgegrenzte Rollen und die Bindung zum eigenen Land an den Ufern des Gardasees stellen die wahre Stärke der Familie Dal Cero dar: Das Weingut Cá dei Frati beherzigt die Vergangenheit und blickt auf die Zukunft durch die Forschung und Hervorhebung von all dessen, was in 70 Jahren rund um den Wein geschaffen wurde.

 

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Produktdaten
  • HerstellerCá dei Frati
  • Art.Nr
  • MPN
  • EAN8058456380179
  • ISBN
Eigenschaften
  • LandItalien
  • RegionVenetien - Lombardei
  • RebsorteMarzemino, Sangiovese und max. 10% Cabernet
  • Geschmacktrocken
  • Farbe / TypRotwein
  • Jahrgang2014
  • Optimal bisjetzt trinkreif - lagerfähig 5 Jahre
  • Gesamtsäure ca. in g/l6,0 g/l
  • Alkoholgehalt14,5 % Vol.
  • Inhalt0,75 Liter
  • Serviertippdunklem Fleisch, Schmorbraten, Wild, Wildgeflügel, reifem Käse
  • AllergeneEnthält Sulfite
  • Serviertemperatur16-18 °C
  • VerschlussartNaturkorken
  • ErzeugerAzienda agricola Cà dei Frati di Dal Cero Pietro e Figli s.ag.s.-Vitivinicoltori- Via Frati,22 - 25019 Lugana di Simione-Italia
  • Ausbauetwa 14 Monate im Barriques und anschließend 10 Monate in der Flasche
Weiterführende Informationen
**Ehemaliger Verkäuferpreis*Unverbindliche Preisempfehlung