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Silpat Macaron Backmatte (Demarle) für Macarons mit 35mm Ø

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Maße

375 x 275 mm
585 x 385 mm
Leider ist der Artikel in dieser Variante nicht mehr verfügbar.
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Produktbeschreibung

Silpat Macaron Backmatte in 2 verschiedenen Größen lieferbar

  • Macaron Ø 35mm
  • Maße: klein 375x275 für 28 Macarons; groß 585x385mm für 63 Macarons

Das Original aus Frankreich!

Auf dieser Silikon-Matte lässt sich der Teig für Macarons mittels Spritzbeutel wunderbar auftragen. Die Kreise sind nur angedeutet und haben keine Vertiefung. Somit kann der Teig immer genau bis zum Rand aufgetragen werden und backt wunderbar auf. Somit ist jede Macaron-Hälfte gleichgroß.

Durch die hochwertige und professionelle Verarbeitung, dem stabilen Glasfaserkern und der Antihaft-Silikon Beschichtung hat diese Backmatte eine sehr lange Lebensdauer (bis zu 2000 Backvorgänge). Ebenfalls kann die Backmatte auch eingefroren werden.

Demarle Backmatten der Reihe Silpat sind weltweit im Einsatz in der Gastronomie, im Bäckerei- und im Konditoreisektor und überzeugen durch ihre Langlebigkeit.

Einfache Reinigung durch feuchtes Abwischen.

Bitte messen Sie unbedingt das Blech/Rost, auf das Sie diese Matte im Backofen legen möchten.

  • Silpat Macaron Backmatte in 2 Größen lieferbar
  • Macaron Ø 35mm
  • Maße: klein 375x275 für 28 Macarons; groß 585x385mm für 63 Macarons
  • Das Original aus Frankreich! hochwertige und professionelle Verarbeitung, stabiler Glasfaserkern mit Antihaft-Silikon Beschichtung
  • Einfache Reinigung durch feuchtes Abwischen, sehr lange Lebensdauer (bis zu 2000 Backvorgänge)

Produktdaten

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