Ernährungsmanagement | bei Rakuten.de.
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  • Produktbeschreibung
Arbeitshilfe zur praktischen UmsetzungZum Expertenstandard Ernährungsmanagement zur Sicherstellung und Förderung der oralen Ernährung vermittelt das Buch anschaulich das notwendige Wissen:- Wie lässt sich Mangelernährung erkennen und definieren?- Welche krankheits- oder altersbedingten Einschränkungen mindern bei älteren Menschen das Bedürfnis nach Essen und Trinken?- Welche Auswirkungen hat Mangelernährung?- Mit welchen Maßnahmen kann man eine Mangelernährung verhindern und bestehenden Defiziten entgegenwirken?Ern

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Artikelnummer9783866301504
ISBN9783866301504
MPN9783866301504
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