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Schokolade - Fabrikation | Praktisches Handbuch für die Darstellung sämtlicher Kakaopräparate | Buch

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Produktbeschreibung

Schokolade - Fabrikation
Praktisches Handbuch für die Darstellung sämtlicher Kakaopräparate
Taschenbuch
von Paul Zipperer

EAN: 9783961691883
Einband: Kartoniert / Broschiert
Erscheinungsjahr: 2020
Sprache: Deutsch
Seiten: 192
Abbildungen: illustriert mit 43 S/W Abbildungen
Autor: Paul Zipperer

Essen, Kochen, Trinken, Ratgeber, Essen und Trinken

Anbieter: preigu

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