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Tilsiter Käse GvH Ascheberger für Kenner 45% Fett i.Tr. geschmiert 500g

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Produktbeschreibung


Tilsiter Käse GvH Ascheberger für Kenner 45% Fett i. Tr., geschmiert 500g

Ein voller sahniger Käse der Spitzenklasse, harmonisch abgerundet mit leicht pikanter Note. Im Käseteig befinden sich kleine Löcher.
  • Aussehen-Äußeres: Gleichmäßige Schmiere, leichter Milchschimmel möglich, je nach Alter der Ware etwas schmierig Aussehen-Inneres: Elfenbeinfarbig bis hellgelb, Löcher von Schlitz- und Gerstenkornform. auch runde Löcher daneben Konsistenz: Teig geschmeidig, homogen, jedoch mit Biss Geruch: Leicht herb bis pikant, auch leicht säuerlich, je nach Alter der Ware Geschmack: Leicht herb bis pikant
  • 500g frisch vom Stück geschnitten

Schnittkäse aus Deutschland.
Kuhmilch pasteurisiert

Mindestens 45 % Fett i.Tr.

Produktinformationen (LMIV):


 
 
Zutaten/Inhaltsstoffe
Past. Kuhmilch, Salz, Milchsäurebakterienkulturen, mikrobielles Lab
Allergene
Enthält: Milch
Warnhinweise
Enthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): past. Kuhmilch
Netto-Gewicht
500 Gramm
Aufbewahrung
Kühl lagern 6-8 Grad.
Verwendungsbedingungen
Haltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
Gebrauchshinweise
Artikelbezeichnung: GvH Ascheberger für Kenner 45% Fett i. Tr., geschmiert Produktbeschreibung: GvH Tilsiter 45% Fett i. Tr., naturgereift, langzeitgereift, geschmiert Verkehrsbezeichnung: Schnittkäse, Tilsiter , Reifezeit: fünf bis sechs Monate, Aussehen-Äußeres: Gleichmäßige Schmiere, leichter Milchschimmel möglich, je nach Alter der Ware etwas schmierig Aussehen-Inneres: Elfenbeinfarbig bis hellgelb, Löcher von Schlitz- und Gerstenkornform. auch runde Löcher daneben Konsistenz: Teig geschmeidig, homogen, jedoch mit Biss Geruch: Leicht herb bis pikant, auch leicht säuerlich, je nach Alter der Ware Geschmack: Leicht herb bis pikant
Servierempfehlung
Bei Raumtemperatur servieren.
Unternehmenskontakt
Gut von Holstein GmbH Am Hasselt 8 DE 24576 Bad Bramstedt
Ursprungsland
Deutschland
Herkunftsort
Deutschland
Ursprungsland der primären Zutat(en)
Deutschland
Herkunftsort der primären Zutat(en)
Deutschland
Marke
Tilsiter
Landesküche
Deutschland
Besonderheit
Lactosefrei, Glutenfrei
Hersteller/Produzent
Gut von Holstein
Portionsgröße
100 Gramm
Energie (kJ)
1470 kJ
Energie (kcal)
351.33 kcal
Fett
27 Gramm
davon:
 
- Gesättigte Fettsäuren
18 Gramm
Kohlenhydrate
0.1 Gramm
davon:
 
- Zucker
0.1 Gramm
Eiweiß
26 Gramm
Salz
1.5 Gramm

 


Produktdaten

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Kaese Theke Chemnitz
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