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Käse Theke Chemnitz
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Rochebaron Roche Baron cremiger Weichkäse mit Blauschimmel

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Gewicht

270g
550g
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Produktbeschreibung

Roche Baron

Ein Weichkäse mit Blauschimmel und Asche aus dem französischem Zentralmassiv. Er besitzt eine cremige Konsistenz und einen angenehm milden Blauschimmelgeschmack.

Produktbezeichnungfood
Zutaten/InhaltsstoffeKuhmilch pasteurisiert, Lab mikrobiell, Salz, Milchsäurebakterien, Farbstoff E 153 (Rinde)
ZusatzstoffeMit Farbstoff
AllergeneEnthält: Milch
WarnhinweiseEnthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): Kuhmilch
Netto-Gewicht550 und 270g Gramm
AufbewahrungKühl lagern 6-8 Grad.
VerwendungsbedingungenHaltbarkeit nach Anbruch 3 Wochen
GebrauchshinweiseVerkehrsbezeichnung: Französischer Weichkäse mit Blauschimmel 55% Fett i. Tr. Weitere Zutat: Farbstoff E 153 (Rinde) Artikelbezeichnung: Rochebaron Artikelbeschreibung: Sein Name verdankt RocheBaron einer Burg aus dem Mittelalter. Die Burgherren sollen der Legende nach schon vor Jahrhunderten ähnliche feinwürzige Blauschimmel-Käse geliebt haben. Diese wurden dann zur Konservierung mit essbarer Pflanzenasche vom Feuer der Burgküche eingerieben. So reiften sie langsamer und gleichmäßiger. Cremiger Teig. Frischer Geschmack. Lactosefrei. Glutenfrei.
ServierempfehlungBei Raumtemperatur servieren.
UnternehmenskontaktCARL FR. SCHEER - 77731 Willstätt
UrsprungslandFrankreich
HerkunftsortFrankreich
Ursprungsland der primären Zutat(en)Frankreich
Herkunftsort der primären Zutat(en)Frankreich
MarkeRoche Baron
LandeskücheFrankreich
FormatKonserviert
Hersteller/ProduzentBlauschimmelkäse
Portionsgröße100 Gramm
Energie (kJ)1456 kJ
Energie (kcal)347.984 kcal
Kohlenhydrate1.9 Gramm
davon: 
- Zucker0 Gramm
Eiweiß16.9 Gramm
Salz0 Gramm

 


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