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RUF Hefeteig, 7er Pack (7 x 360 g)

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Produktbeschreibung

Mit unserem Hefeteig macht Ihr Lieblingsgebäck immer eine gute Figur.
Durch die feine Hefe geht der Teig optimal auf ? so macht das Backen besonders viel Freude.
Ob Obstkuchen, Zimtschnecken oder Hefezopf ? kreieren Sie mit Leichtigkeit Ihre Gebäck-Favoriten


Produktbeschreibungen

Inhaltsstoffe / Zutaten

Zutaten: Grundmischung: WEIZENMEHL, Zucker, SÜßMOLKENPULVER, Traubenzucker, Emulgator E 481, Speisesalz. Hefe (1,9 %): Hefe, Emulgator E 491 . Kann Spuren von EI, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Gebrauchsanweisung

Sie benötigen noch: 125 ml warme Milch (1,5 % Fett) 1 Ei (Größe M) 50 g weiche Margarine oder Butter etwas Mehl für die Arbeitsfläche Zubereitung: Die Grundmischung und Hefe in eine Rührschüssel geben und vermischen. Die lauwarme Milch, weiche Margarine und das Ei hinzufügen. Mit einem elektrischen Handrührgerät (Knethaken) auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. Der Teig sollte sich vom Schüsselrand lösen. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. Anschließend auf einer bemehlten Arbeitsfläche kurz durchkneten und in die gewünschte Form bringen. Je nach Rezept ca. 30 Minuten backen. Ober- und Unterhitze: ca. 200 °C Umluft: ca. 175 °C Backzeit: ca. 30 Minuten



Dieses Angebot wurde erstellt mit unicorn 2 - ein connector für alles: www.unicorn2.de

Produktdaten

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