Showa
Mehlmischung für Okonomiyaki, Sonderangebot

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Produktbeschreibung

Mehlmischung für Okonomiyaki, jap. Pfannkuchen

Mit dieser Mehlmischung  "Okonomiyakiko"  kann man ganz einfach den Teig für den japanische Pfannenkuchen machen.

Der Teig, Weißkohl und Okonomi-Sauce sind die wichtigsten Zutaten für Okonomiyaki.

So wird´s gemacht. (für 2 Stück)

100g Okonomiyaki-Mehl und 100ml Wasser gut mischen, dann 1 Ei dazu geben.

300g Weißkohl und oder und Frühlingszwiebeln klein schneiden und untermischen.

Ein Tipp! : eine weiche Wießkohlart nehmen. Z.B.  Jaroma Kohl (flacher Weißkohl)  oder Spizkohl.

Nachbelieben Toppings vor bereiten z.B. Fisch, Fleisch, Gemüse, Käse, Mochi-Reiskuchen usw.

Wie Pfannenkuchen in der Pfanne von beiden Seiten backen, mit Okonomi-Sauce und japanischer  Mayonnaise würzen.

Okonomiyaki ist in Japan eine regionale (Osaka, Hiroshima) Spezialität und jede Familie hat ihr Geheim-Rezept.

Genießen Sie die Vielfalt von Okonomiyaki mit Ihrer individuellen Idee!

Zutaten : Weizenmehl, Zucker, Salz, Glucose, Bonitopulver, Makrelenpulver, Backpulver, Geschmackverstärker E621, Emulgator E475

Produkt aus Japan

 

Eigenschaften

HerstellerShowa Artikel-Nr20G0039

Bewertungen

2Sascha B. am 22.07.2014
Leicht anzurühren und mit den richtigen toppings sehr lecker.

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