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Rémy's Weinhaus
Simonsig
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2015 Frans Malan Reserve Cape Style Blend 0.75 Liter

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Produktbeschreibung


Allergene: enth&auml,lt Sulfite!

Die rauchig, w&uuml,rzigen Aromen des Pinotage sind deutlich zu riechen und erinnern ein wenig an Teer und Tabak. Die anderen Rebsorten geben dem Wein Aromen nach Pflaume,Cassis,Schokolade und Mokka.



-> Würzig
-> Holzig




Rebsorten:

Pinotage (64%):
Eigenständige Spezialität Südafrikas - Kreuzung von Pinot Noir und Cinsaut - ein feiner, eleganter Rotwein.
Merlot (4%):
Rotweinrebe,Ursprung in Frankreich,bedeutender Verschnitt bei der Bordeaux-Weinbereitung.Anbau auch in Italien und Übersee. Der Name Merlot ist von dem Wort Merle (franz. Amsel) abgeleitet,da diese Vögel die frühreifen Reben bevorzugen.Der Merlot trägt mittelgroße,lange,konische Trauben mit mittelgroßen,festschaligen Beeren.Die kraftvollen,leicht herben Weine benötigen eine mehrjährige Lagerung und erhalten dadurch erst den typischen Charakter.Aromen von reifen Pflaumen, Erdbeeren, roten Johannisbeeren, Veilchen u. Trüffel sind typisch.
Cabernet Sauvignon (32%):
Die berühmteste aller Rotweinsorten, die steinige, kiesige, durchlässige Böden bevorzugt, hat von Bordeaux aus einen Siegeszug um die ganze Welt angetreten. Ihr Aroma erinnert oft an schwarze Johannisbeeren, manchmal an grüne Paprika. Der Gehalt an Gerbstoffen und Pigmenten ist sehr hoch, die Weine haben daher ein hohes Alterungspotential.


Region: Stellenbosch




Anbaugebiet: Stellenbosch

Die größte Dichte an Spitzenweingütern befindet sich in Stellenbosch, knapp 50 Km vor Kapstadt. In den traditionell hollandischen und englischen Anbaugebieten entstehen kräftige, tanninreiche Rotweine aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinotage.Auf den hochgelegenen Hängen des Simonsberg und des Helderbergs wachsen kräftige, fruchtbetonte Weißweine, vor allem Sauvignon und Chardonnay. Spitzenweingüter:
Mountains, Vriesenhof, Muldersbosch, Kanonkop, Morgebhof.

Allergene: enthält Sulfite




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