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SMOKE IT ALL
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SMOKE IT ALL BBQ -Pulled Pork & Spare Rips Räuchermischung mit Gewürzen 2x800g

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Produktbeschreibung

Mit dieser Big-Box der Räuchermischung "Pulled Pork" erhalten Sie exklusiven Grillgeschmack für Ihre Grillgerichte.

Räuchern Sie Ihr Grillgut und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit einem exklusiven BBQ-Grillgeschmack.

Die Big-Box "PULLED PORK" ist z.B. ideal zum räuchern und grillen von Schweinefleisch
Diese Räuchermischung besteht aus ofengetrocknetem Buchenholz vermischt mit Gewürzen.

Die Big-Box "SPARE RIBS" ist z.B. ideal zum räuchern / grillen von Rindfleisch oder Schweinefleisch
Diese Räuchermischung besteht aus ofengetrocknetem Buchenholz vermischt mit Zusätzen wie Fenchel, Zwiebel, Senf und Gewürzen.

Ideal eignen sich die Räuchermischungen für BBQ Smoker und Kugelgrill und sorgt hier für eine intensive Entfaltung des Geschmacks.

Sie können diese Raucherspäne aber auch sehr gut in Ihrem Räucherofen verwenden.

Die SMOKE IT ALL Räucherspäne sind sehr einfach anzuwenden:

* Heizen Sie Ihren Grill ein, wenn dieser ca. 200°-250° erreicht hat, füllen Sie die Räuchermischung (ca. 50-70 gr.) in eine Alu-Schale.

* Gasgrill: Stellen Sie die Räucherschale mit dem Räuchermehl möglichst unter den Rost auf einen gezündeten Brenner - oder auf den Rost, direkt über den Flammen.

* Holzkohlegrill: Stellen Sie die Schale direkt auf die Holzkohle / Briketts unter den Grillrost

* Sobald das Räuchermehl gut raucht, legen Sie Ihr Grillgut auf den Rost neben die Schale. Schließen Sie den Deckel des Grills. Den Lüftungsschieber ebenfalls fast schließen, damit der Rauch im Grill verbleibt.

* Der Räuchervorgang benötigt ca. 20 - 30 Minuten bei indirekter Wärme.

Die BBQ Räuchermischungen mit Gewürzen sind in 8 verschieden Geschmacksrichtung erhältlich, somit ist für jeden Grillgenuss und jede Vorliebe etwas dabei.





*Forellen räuchern
*Fisch räuchern
*Fleisch räuchern


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