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SMOKE IT ALL
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BBQ Räucherspäne Räuchermischung mit Gewürzen - MIX PACK Nr. 01 -

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Produktbeschreibung

Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit einem exklusivem BBQ-Grillgeschmack für alle Grillgerichte.

Räuchern Sie Ihr Grillgut und verleihen diesem einen ganz besonderen Geschmack mit dieser tollen Räuchermischung.

Das SMOKE IT ALL Mix Pack besteht aus den Räuchermischungen "WATTENMEER", "HEIDELANDSCHAFT" und "FLUSSAUE" und setzen sich aus ofengetrocknetem Buchenholz und verschiedenen Gewürzen zusammen.

Die Räuchermischung "Wattenmeer" ist z.B. ideal zum räuchern von Fisch, Geflügel oder Schweinefleisch geeignet und wurde vermischt mit Zwiebeln, Senf und Gewürzen.

Die Mischung "Heidelandschaft" eignet sich ideal für das grillen von Wild, Lamm oder Rindfleisch und enthält Rosmarin, Wacholder und Gewürze.

Für Geflügel, Lamm oder Schweinefleisch ist die Räuchermischung "Flussaue" ideal, hier wurden Knoblauch, Ingwer und Gewürze zugesetzt.

Besonders gut eignen sich die Räuchermischungen für BBQ Smoker und Kugelgrill und wird hier für eine intensive Entfaltung des Geschmacks sorgen.

Sie können diese Raucherspäne aber auch sehr gut in Ihrem Räucherofen verwenden.

Die SMOKE IT ALL Räucherspäne ist sehr einfach anzuwenden:

* Heizen Sie Ihren Grill ein, wenn dieser ca. 200°-250° erreicht hat, entfernen Sie die Folie komplett von der Schale.

* Gasgrill: Stellen Sie die Räucherschale mit dem Räuchermehl möglichst unter den Rost auf einen gezündeten Brenner - oder auf den Rost, direkt über den Flammen.

* Holzkohlegrill: Stellen Sie die Schale direkt auf die Holzkohle / Briketts unter den Grillrost

* Sobald das Räuchermehl gut raucht, legen Sie Ihr Grillgut auf den Rost neben die Schale. Schließen Sie den Deckel des Grills. Den Lüftungsschieber ebenfalls fast schließen, damit der Rauch im Grill verbleibt.

* Der Räuchervorgang benötigt ca. 20 - 30 Minuten bei indirekter Wärme.

Die BBQ Räuchermischungen mit Gewürzen ist in 6 verschieden Geschmacksrichtung erhältlich, somit ist für jeden Grillgenuss und jede Vorliebe etwas dabei.





*Forellen räuchern
*Fisch räuchern
*Fleisch räuchern

Rohwaren:  Buchenholz aus PEFC-zertifizierten Wäldern
Zusätze:  Zwiebel, Senf, Rosmarin, Wacholder, Knoblauch, Ingwer, Gewürze
Haltbarkeit:  36 Monate
Inhalt:  282 Gramm

Produktdaten

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