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Torre de Nunez Spanischer Serrano Schinken geschnitten 500g

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Produktbeschreibung

Jamón Serano Reserva 14 Monate
Gereifter Serrano Schinken in Scheiben.


Der Serrano-Schinken ist ausschließlich luftgetrocknet und vom sogenannten 'weißen Schwein'.
Der vor dem Trocknungsprozess gesalzene Schinken, erlangt seine unterschiedlichen Geschmacksausprägungen primär durch die unterschiedlich langen Trocknungszeiten und die dabei eingehaltenen Temperaturen. Nur ausgewählte Stücke, von entsprechender Größe und Güte, gut gewachsen, mit schöner, roter Farbe und mit angenehmen Geruch werden verarbeitet. Feiner, mild-delikater Geschmack, nur wenig salzig.

Nettogewicht: 500 g

Verantwortlicher Unternehmer: Elaborado por Torre de Nunez de Conturiz S.L.U., Ctra. N. VIKm497, 27160 Lugo

Ursprungsland: Spanien


Zutaten: Schweineschinken, Kochsalz, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat

Nährwerte (pro 100g):
Brennwert: 310,4 Kcal / 1291,8 KJ
Kohlenhydrate: 0,35 g
davon Zucker: 0,3 g
Fett: 21,15 g
davon gesättigte Säuren: 7,8 g
Proteine: 29,7 g
Salz: 3,1 g



Produktdaten

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