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Über den Tellerrand geschaut (Taschenbuch)

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Produktbeschreibung

Erscheinungsdatum: 31.05.2014; Medium: Taschenbuch; Einband: Kartoniert / Broschiert; Titel: Über den Tellerrand geschaut; Titelzusatz: Migration und Ernährung in historischer Perspektive (18. bis 20. Jahrhundert); Redaktion: Beer, Mathias; Verlag: Klartext Verlag; Sprache: Deutsch; Schlagworte: Migration // soziologisch // Wanderung // Zuwanderung // Nationale // regionale und ethnische Küche // Sozial // und Kulturgeschichte; Rubrik: Geschichte // Sonstiges; Seiten: 256; Reihe: Migration in Geschichte und Gegenwart (Nr. 7); Gewicht: 437 gr; Verkäufer: averdo

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