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Raclettes & Fondues

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Raclettes & Fondues - ideal für einen geselligen Abend


Raclette & Fondue peppen jede Silvester Party auf. Das Fondue stammt aus der französischsprachigen Schweiz. Die erwärmte Käsemasse, Schokolade, Brühe oder Fett wird über einem Rechaud heißgehalten. Mithilfe von speziellen Spießen werden die mundgerechten Bissen dann in Käse oder Schokolade getaucht. Ob süße Variante mit Schokoladencreme und Honig, oder deftig mit Käse und Antipasti, Raclette & Fondue wird jeder lieben… Das Käsefondue ist eine Mischung aus geschmolzenem Weichkäse und Weißwein aus Italien, der als Bindemittel dazu gegeben wird und mit Pfeffer und weiteren Gewürzmischungen abgeschmeckt wird. Das Schokoladenfondue ist für jede Naschkatze der reinste Gaumenschmaus, auch die Kinder lieben es, da man daraus Weitere Schokoladen Spezialitäten wie Schokoäpfel oder Früchtespieße zaubern kann. Raclette & Fondue lassen sich zudem bei geringem Zeitlimit schnell zubereiten. Der Einkauf gestaltet sich auch einfach, da es Geflügel, Frisches Gemüse und Dosentomaten in jedem Supermarkt zu kaufen gibt. Beim Raclette & Fondue Dinner kann jeder Gast selbst entscheiden, was er zum Essen auf den Grill legen möchte. Zudem hat der Gastgeber immer Zeit, bei Raclette & Fondue mit den Gästen anzustoßen, da alle um den Tisch sitzen und er nicht allein in der Küche stehen muss. Zu späterer Stunde und nach ein paar Gläsern Sekt heißt es dann: Gesundes, neues Jahr!