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Küchenhelfer

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Wie Sie selber Sprossen ziehen


Im Sommer hat man meist durch Frisches Gemüse und Frische Früchte keine Probleme mit genügend Vitaminen und Mineralstoffen versorgt zu werden. Was jedoch kann man im Winter dafür tun? Die Lösung heißt Sprossen ziehen. Sprossen und Keimlinge sind für eine gesunde Ernährung perfekt geeignet, noch dazu stellt das Sprossen ziehen keine Schwierigkeit dar und kann selbst auf dem Fensterbrett durchgeführt werden. Durch das Sprossen ziehen können beispielsweise die Sojasprossen direkt vom Anbauort auf den Teller gelangen. Die Sprossen, die durch das Sprossen ziehen verzehrt werden können, finden vielseitige Verwendung. Man kann sie pur essen oder unter jeden Salat mischen. Die Sprossen verleihen einer Suppe oder Sauce einen Vitaminstoß, man kann sie aber auch zu belegtem Brot oder Toast genießen. Selbst beim Backen finden Sprossen Verwendung. Sprossen ziehen kann auch zum Hobby werden, denn es macht Spaß, den kleinen Sprossen beim Wachsen zuzusehen. Zählen Sie also bei Ihrer Küchenaustattung nicht nur auf die üblichen Küchenhelfer wie Küchenwaage oder Messerblock, sondern ziehen Sie Sprossen mit Rakuten!