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Wurst

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Wurst - der beliebte Brotbelag


Die Wurst ist in fast allen Regionen der Erde bekannt und beliebt. Durch spezielle Herstellungsverfahren, Salz, Gewürze und Kräuter wird jede Fleischsorte von Wildfleisch bis Geflügel zur gern gegessenen und begehrten Spezialität. Viele Länder, besonders in Europa, sind stolz auf ihre Fleischertradition und rühmen sich die beste Wurst der Welt herzustellen. Wurst aus Italien ist bekannt für die hohe Qualität und den runden Geschmack, der in einigen Regionen durch die Zugabe von Grappa erreicht wird. Wer es ein wenig deftiger und herzhafter mag, liebt die gute Wurst aus Deutschland. Berühmt für ihre Brüh - Wurst wie Weißwürste und Leberkäs, gehören die Deutschen zur Weltspitze beim Wurst - Essen. Die Franzosen machen nicht nur herrlichen Weichkäse und edlen Champagner, die Wurst aus Frankreich ist auch nicht zu verachten. Zu einem kräftigen Rotwein wird ein einfaches Stück Brot mit ein paar Scheiben vollmundiger Wurst zum wahren Festschmaus!